まさかの６月中に発表された梅雨明け宣言！カラリとした夏ぞらはきもちがいいのですが、今後の水不足やゲリラ豪雨うが心配です。お天気不順にとまどうのは、身近な農作物や人間だけではなく、自然のあらゆるいきものすべてです。…小さいことながら、自分の周りに与えられた環境と、ていねいにお付き合いしていきたいものですね。

​　４月から試行錯誤でスタートした「おにぎり給食」も、なんとか板についてきました。おいしい！とおにぎりをほおばる姿にエネルギーをもらえています。さて、６月の梅仕事は、青梅２キロで梅ジュースをつくりました。今月は完熟梅で梅干し作りに挑戦します。秋にはおにぎりの中にみんなの手作り梅干しが登場の予定です。ちなみに去年の梅ジュースはこの春までみんなののどをうるおし、最後のジュースと果実は寒天ジュレとなって食卓にのぼりました。